令和元年もいよいよ終わりです。
朝からお風呂に入り、年越しそばをいただき、
夕方 百貨店におせちを取りに行くだけとなりました。
主人は、また9連休。
ご飯作りにいちいち口出してくるからムカつく!
早く休みが終わって欲しいです。
昨日は、リビングのワックス掛けをしました。
と言っても、ほとんど主人が一人で。
私は隣の和室で、えむちゃんがチョロチョロしないように
ずっと抱っこしていました。
えむちゃんは16歳と2か月。
両目の白内障は急に進んだけれど
持病も無く、元気で一年を締めくくりました。^^

今年も、こんなブログにご訪問いただき
ありがとうございました。
心より感謝いたします。
皆さまが良いお正月を過ごせますように…。
それではまた、来年お会いしましょう!
紫陽花

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朝からお風呂に入り、年越しそばをいただき、
夕方 百貨店におせちを取りに行くだけとなりました。
主人は、また9連休。
ご飯作りにいちいち口出してくるからムカつく!

早く休みが終わって欲しいです。
昨日は、リビングのワックス掛けをしました。
と言っても、ほとんど主人が一人で。
私は隣の和室で、えむちゃんがチョロチョロしないように
ずっと抱っこしていました。
えむちゃんは16歳と2か月。
両目の白内障は急に進んだけれど
持病も無く、元気で一年を締めくくりました。^^

今年も、こんなブログにご訪問いただき
ありがとうございました。
心より感謝いたします。
皆さまが良いお正月を過ごせますように…。
それではまた、来年お会いしましょう!
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年末になると、掃除好きに生まれたかったと思う。
どういうわけか、私の周りにはきれい好きが多く
日常的に窓を磨き、床を拭き、
大掃除ともなると、天井・壁、押し入れの中まで拭くそうです。(驚)
なんで私にはそれが出来ないんだろう?
軽~く自己嫌悪。(笑)
でもまぁ、
人は人、自分は自分…ということにしておきます。
楽に生きたいですからね。(^▽^)/

ところで、産直のお店で珍しい紅大根を見つけました。
この紫はアントシアニン色素。
抗酸化作用がどうのこうの…というアレです。

柚子の酸味でサッと鮮やかなピンク色に変わりました。
ちなみにアジサイの色素もアントシアニンだそうです。
土壌の酸度によって色が変わるんですね。
やっぱ、料理って科学だわ~
最近、ぜ~んぜん楽しい事がなくて
大根の色がピンクに変わっただけでうれしくなりました。

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どういうわけか、私の周りにはきれい好きが多く
日常的に窓を磨き、床を拭き、
大掃除ともなると、天井・壁、押し入れの中まで拭くそうです。(驚)
なんで私にはそれが出来ないんだろう?
軽~く自己嫌悪。(笑)
でもまぁ、
人は人、自分は自分…ということにしておきます。
楽に生きたいですからね。(^▽^)/

ところで、産直のお店で珍しい紅大根を見つけました。
この紫はアントシアニン色素。
抗酸化作用がどうのこうの…というアレです。

柚子の酸味でサッと鮮やかなピンク色に変わりました。
ちなみにアジサイの色素もアントシアニンだそうです。
土壌の酸度によって色が変わるんですね。
やっぱ、料理って科学だわ~
最近、ぜ~んぜん楽しい事がなくて
大根の色がピンクに変わっただけでうれしくなりました。
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年末の紅白歌合戦も、昔ほど特別感はなくなりました。
この人だれ?
なんでこの人出るの?って思うことが多いし。
それでも、見てしまいます。^^
楽しみなのは、Official髭男dism。
彼らの曲はポップで好きです~
それと聖子ちゃんメドレー、ヒロミ☆GO。
ユーミンと竹内まりやも出るんですよね。
最近ちょっと気がかりな氷〇きよし君。
白組から出ることに抵抗はないのだろうか。
今まで無理をしていたんでしょうね。
もう大人なんだし、好きなように生きたらいいと思います。

考えてみれば、男性と女性に別れて
歌合戦をするって、古くないですか?
今の時代、性別で分けると
色々問題が起こるような気がするなぁ。。

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この人だれ?
なんでこの人出るの?って思うことが多いし。
それでも、見てしまいます。^^
楽しみなのは、Official髭男dism。
彼らの曲はポップで好きです~
それと聖子ちゃんメドレー、ヒロミ☆GO。
ユーミンと竹内まりやも出るんですよね。
最近ちょっと気がかりな氷〇きよし君。
白組から出ることに抵抗はないのだろうか。
今まで無理をしていたんでしょうね。
もう大人なんだし、好きなように生きたらいいと思います。

考えてみれば、男性と女性に別れて
歌合戦をするって、古くないですか?
今の時代、性別で分けると
色々問題が起こるような気がするなぁ。。
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ずっと前、ある番組で若い女性タレントが
老舗のお惣菜店で料理を教わる企画がありました。
高齢の女将が、タレントさんに厳しく指導するんです。
しかし!
まな板がめっちゃくちゃ汚かったんですよ。
茶色になったまな板が気になって、内容が頭に入ってこなかった。
それ以来、グルメ番組でお店の厨房が映ると
まずまな板をチェックするクセが付いてしまいました。(>_<)
どんな有名店でも興ざめしてしまう。
一事が万事だと思うのですよ。
(掃除嫌いの私がエラそうに言う?)

大人気のオキシクリーンですが、
食器やまな板はハイターでないと真っ白にならない。
やり方が悪いのかな?

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老舗のお惣菜店で料理を教わる企画がありました。
高齢の女将が、タレントさんに厳しく指導するんです。
しかし!
まな板がめっちゃくちゃ汚かったんですよ。
茶色になったまな板が気になって、内容が頭に入ってこなかった。
それ以来、グルメ番組でお店の厨房が映ると
まずまな板をチェックするクセが付いてしまいました。(>_<)
どんな有名店でも興ざめしてしまう。
一事が万事だと思うのですよ。
(掃除嫌いの私がエラそうに言う?)

大人気のオキシクリーンですが、
食器やまな板はハイターでないと真っ白にならない。
やり方が悪いのかな?
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食品添加物 は食べ物だけじゃなく、
化粧品にも含まれているんですね。
口紅に使われるタール系色素の赤色〇号とかは発がん性があり
多くの国で使用禁止になっているのに、日本はOKらしい。
そこで、初めて無添加リップを買ってみました。
防腐剤が入っていないので、消費期限は開封後1年。
薄付きでスルスルっと塗れます。
落ちやすいから塗り直さないといけないけれど
無添加なら、まぁいいか。
色付きリップクリームみたいな感じです。

唇が荒れやすいため、口紅選びは慎重になります。
しばらく無添加リップを続けてみよう。

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化粧品にも含まれているんですね。
口紅に使われるタール系色素の赤色〇号とかは発がん性があり
多くの国で使用禁止になっているのに、日本はOKらしい。
そこで、初めて無添加リップを買ってみました。
防腐剤が入っていないので、消費期限は開封後1年。
薄付きでスルスルっと塗れます。
落ちやすいから塗り直さないといけないけれど
無添加なら、まぁいいか。
色付きリップクリームみたいな感じです。

唇が荒れやすいため、口紅選びは慎重になります。
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主人は、昨日の 誕生日 に亡き母親を思い出したのか
いかに自分の母親が立派だったかを語り始めました。
貧乏な大家族の長女に生まれ、必死で働いたこと。
看護学校に進み、助産師の資格を取ったこと…。
半端なく根性があって、やり手だったと。
黙ってその話を聞いていたら、
沸々と、昔の嫌な記憶が蘇ってきました。(執念深いので)
そして言わなきゃいいのに、言ってしまった。。
“だからお義母さんは私が気に入らなかったんだね。
働きもしないで、家にこもって ちゃらちゃら写真なんか撮って。
あなたには尊敬する素晴らしい母親かもしれないけど
私はどれだけキツイ言葉に傷ついてきたか!”
「そんなこと無い、最期はきっと紫陽花に感謝してたって...」
と、必死でフォローする夫。
あーあ、せっかくの誕生日なのに。
「そうだね、立派なお母さんだったね」と、同調するべきでした。。
まだまだ未熟な人間です。

皆さまは平穏なクリスマスをお過ごしください。(^▽^)/


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いかに自分の母親が立派だったかを語り始めました。
貧乏な大家族の長女に生まれ、必死で働いたこと。
看護学校に進み、助産師の資格を取ったこと…。
半端なく根性があって、やり手だったと。
黙ってその話を聞いていたら、
沸々と、昔の嫌な記憶が蘇ってきました。(執念深いので)
そして言わなきゃいいのに、言ってしまった。。
“だからお義母さんは私が気に入らなかったんだね。
働きもしないで、家にこもって ちゃらちゃら写真なんか撮って。
あなたには尊敬する素晴らしい母親かもしれないけど
私はどれだけキツイ言葉に傷ついてきたか!”
「そんなこと無い、最期はきっと紫陽花に感謝してたって...」
と、必死でフォローする夫。
あーあ、せっかくの誕生日なのに。

「そうだね、立派なお母さんだったね」と、同調するべきでした。。
まだまだ未熟な人間です。

皆さまは平穏なクリスマスをお過ごしください。(^▽^)/


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天皇陛下の代替わりにより、
主人の誕生日は今年から平日になりました。
なのでセレモニーは、きのう日曜日に前倒し。
主人は記念日を重視する人です。
ひとりで取り仕切って、大騒ぎでした。
そして自分でケーキを買ってきました。(^▽^)

“アイアシュッケ” というドイツのチーズケーキ。
大阪本町にある W.ボレロの商品で、本店は滋賀にあるようです。
美味しかったですよ。
(私は甘いケーキが苦手でチーズケーキならOK
)

お昼は 手づくりするにはハードルが高い、パエリア。
スーパーのお惣菜で1000円でした。^^
夜は簡単にしゃぶしゃぶ。
もうね、結婚して32年も経つと、
夫の誕生日に凝った料理なんて気が起こりません。(-_-)

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主人の誕生日は今年から平日になりました。
なのでセレモニーは、きのう日曜日に前倒し。
主人は記念日を重視する人です。
ひとりで取り仕切って、大騒ぎでした。
そして自分でケーキを買ってきました。(^▽^)

“アイアシュッケ” というドイツのチーズケーキ。
大阪本町にある W.ボレロの商品で、本店は滋賀にあるようです。
美味しかったですよ。
(私は甘いケーキが苦手でチーズケーキならOK


お昼は 手づくりするにはハードルが高い、パエリア。
スーパーのお惣菜で1000円でした。^^
夜は簡単にしゃぶしゃぶ。
もうね、結婚して32年も経つと、
夫の誕生日に凝った料理なんて気が起こりません。(-_-)
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私はゴルフをしないし、主人は写真に興味なし。
好きな映画のジャンルも違う。
二人で愉しめるものと言えば、お酒しかありません。(涙)
年に数回、京都六条のタキモトさんまで日本酒を買いに行きます。
日本中の地酒を扱っていて、迷うくらいの品数。
時間とガソリン代をかけても、価値があるんです。
今回は12本買いました。(笑)
洗面所の、ひんやりした床下点検口に保管。
日本酒以外にも、ワインを20本ほどストック…

言っときますけど、そんな大酒呑みじゃないです!
少量だからこそ、百薬の長だと思うんです。^^

日本酒造りは複雑で繊細。
もっともっと極めたいわ。

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好きな映画のジャンルも違う。
二人で愉しめるものと言えば、お酒しかありません。(涙)
年に数回、京都六条のタキモトさんまで日本酒を買いに行きます。
日本中の地酒を扱っていて、迷うくらいの品数。
時間とガソリン代をかけても、価値があるんです。
今回は12本買いました。(笑)
洗面所の、ひんやりした床下点検口に保管。
日本酒以外にも、ワインを20本ほどストック…


言っときますけど、そんな大酒呑みじゃないです!
少量だからこそ、百薬の長だと思うんです。^^

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食品添加物がいかに危険かを、友達が話していました。
私も割と気にしているほうですが
あまり神経質になると、たべるものが無くなってしまう。
危険な食品添加物を調べてみると
普段よく耳にするようなものも含まれています。
欧米では禁止されているものもある。
先日 知人に頂いた、有名メーカーのおせんべいには、
食用黄色4・青1・赤3が入ってた…
発がん性とか、染色体異常を引き起こす、と言われると不安になります。
まぁ、たべる量にもよるんでしょうけど。
日本で買うものは安全と思っていたら、そうでもないんですね。

だけど、家庭で全部手作りして、外食もしないで・・・なんて実質ムリ。
いかにもヤバそうなものはスルーして
ちょっとだけ気にする程度にしておきます。^^

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私も割と気にしているほうですが
あまり神経質になると、たべるものが無くなってしまう。
危険な食品添加物を調べてみると
普段よく耳にするようなものも含まれています。
欧米では禁止されているものもある。
先日 知人に頂いた、有名メーカーのおせんべいには、
食用黄色4・青1・赤3が入ってた…

発がん性とか、染色体異常を引き起こす、と言われると不安になります。
まぁ、たべる量にもよるんでしょうけど。
日本で買うものは安全と思っていたら、そうでもないんですね。

だけど、家庭で全部手作りして、外食もしないで・・・なんて実質ムリ。
いかにもヤバそうなものはスルーして
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何年か前、断捨離の一環として
日常的に使わないお店のメンバーズカードは破棄しました。
WAON、無印良品も。
くやしいから、イオンは20日と30日には行きません。
無印で欲しいものがあるんだけど
今は無印良品週間だから終わってから行く。(←意固地)

某ドラッグストアは、現金オンリー!
徹底的なコスト削減で、ポイントカードもなければ、クレカも不可。
冷凍食品を売ってるのに、ドライアイスがないという…。
でも品物は安いと思う。
キャッシュレス時代に逆行しているようだけど
消費者にとって、この方法が一番うれしいんじゃないかなぁ。
お得感より、もうポイントに振り回されたくないというのが
正直な気持ちです。

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某ドラッグストアは、現金オンリー!
徹底的なコスト削減で、ポイントカードもなければ、クレカも不可。
冷凍食品を売ってるのに、ドライアイスがないという…。
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キャッシュレス時代に逆行しているようだけど
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