フォト*ある暮らし
ベジブロス

2019.05.16(Thu)

『美味しいもの』 Comment-Trackback-
だし難民です。

毎回 鰹と昆布で取るなんてできないから、

市販のだしパックをあれこれ試しています。


それでもなんとなく、お味噌汁の味が物足りないんですよねー

自家製味噌 のせいだったりして。(^^;


そこで、友人に勧められてベジブロスを作ってみました。

農薬とか添加物とか言い出すときりがないので

あまり気にしていないんですけど

野菜くずを20分煮出すとなると、若干抵抗があります。

友人が言うには、重曹で洗って少しお湯に漬けておくといいらしい。

P5032032vegebroth.jpg

これは鍋物の野菜(白菜・白ネギの青い部分・椎茸の軸)でとりました。

まぁ、言うまでもなく美味しいですわ。


ベジブロス+だしパックでより味わい深くなりました。

炊き込みご飯が美味しかったです。


ちょっと面倒だけれど、野菜くずがたくさん出た時は作ってみようかと思います。




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浪費家は治らない

2019.05.15(Wed)

『父のこと』 Comment-Trackback-
父からメールがありました。

「今度来るとき30万円持ってきてください」


施設に入っているのに、なぜ30万も必要なのか?

聞くと、タクシー代やら、欲しいものを買うと言う。


タクシーで出かけて 思う存分買い物でもする気?

父のお金だから、無駄遣いするな!とは、言えませんけどね。

PB101128green.jpg

1973年のオイルショックの時、父が働いていた会社は潰れました。

途方に暮れた両親は、愛知県から関西へ新天地を求め、

父は親戚の紹介で ある化学会社に就職。

私たちは、小さな社宅に引っ越しました。

しかし、その会社も4か月で倒産。


その時です。

父が、何十万円もする碁盤を買ったのは…。

気性の激しい母は烈火のごとく怒りました。

無口で温厚な父も、初めて声を荒げました。

仲のいい両親が喧嘩するのを見たのは、この時が最初で最後です。


無職なのに、小学生の子供がいるのに、高価な碁盤買う?

そりゃ~、父が悪いわ。




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母の日の屋外ブランチ

2019.05.13(Mon)

『いろいろ』 Comment-Trackback-
高齢者施設にお花を送るのはやめて欲しい、

という現場の声が話題になっていました。


私はいつも母の日と誕生日に 小さな花かごを持って行きます。

母はまだ自分で手入れが出来ますから。


でも、もう次からはやめようと思っています。

最初の頃は大喜びしていたものの、

最近は飽きてきたのか、逆に迷惑そう?なんです。

邪魔になるし、枯れていく花を見るのが嫌なのかも。


勝手にやめるとまた、悪く受け取るだろうから

「何がいい?」と聞くことにします。

たぶん、何にも要らないと言うでしょう。

でも、それをうっかり信じてはいけません。

母の要らないは、「要る」なのです。

母の心は常に読みづらく、傷つけたら後が大変…。

本当に神経が磨り減る。(-.-)

IMG_2378garden.jpg

意地でも外食をしないケチケチ夫婦は

夫が朝からデパ地下へ、お惣菜と

サンドイッチを買いに行ってくれました。

焼き肉 じゃないからワンコも参加。^^




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おしんとなつ

2019.05.12(Sun)

『いろいろ』 Comment-Trackback-
夫は朝7時に家を出ます。

それから一時間が私の至福の時。

7:15分からBSで「おしん」→「なつぞら」を見ます。


健気なおしんを見ていたら胸が痛みます。

可哀想すぎる。(>_<)

おしんの苦労を思ったら、私の不平不満なんて無いに等しい。

昔の人は偉かったですよね。


そして「なつぞら」

朝からイケメンたちに癒されます。

私は照男兄ちゃん(清原翔くん)が好き。

この前 朝イチのゲストに出ていて、かっこよかった!


こっそりインスタ覗いたら、

好きです♡っていうコメントがすっごく多くて

ライバル多いなーと思いました。


草刈さんもいいですよね。

時々西部劇に見えたり、真田丸がちらつくけど

いい味出てるわ~


なつは戦争孤児でも、いい家族に恵まれて

あれだけ可愛ければ十分幸せだと思う。(笑)

IMG_2191sea.jpg

おしんもなつも、これからどんな女性に成長していくんだろう。

楽しみです。




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洋服を捨てる

2019.05.10(Fri)

『いろいろ』 Comment-Trackback-
私の母は捨て魔(今でいうミニマリスト)で、

昭和一桁のわりには、荷物が少なかったです。


母の悪い所は、人のものでも許可なく勝手に捨てる、という事。

実家に置いておいた私の所有物を、さんざん捨てられました。

パーティードレス(当時10万した)もいつの間にかなくなっていました。

文句を言おうものなら、娘に反抗されたショックで寝込むかもしれない。

それが怖くて何も言えませんでした。

腫れ物に触るように扱っていましたから。

なんか理不尽ですよね…。


私も、主人にポイポイ病と言われるくらい、モノに執着はありません。

今回の衣替えで たくさん捨てました。

ときめくか ときめかないかではなく、

ただ、物理的に入らなくなったから。(涙)

中には9号とかあって、びっくりしました。


捨てたものはすべて、ネットやユニク〇で買った安物です。

だから売ることも出来ません。

思ったんですけど、

こんな年齢になったらちゃんと吟味して、

ある程度の品質のものを大切に着ることですね。(今頃気づく?)

どうかこれ以上ウエストが太くなりませんように…。

R0017187-1.jpg

@神戸旧居留地



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ハナミズキの頃

2019.05.09(Thu)

『いろいろ』 Comment-Trackback-
「ハナミズキ」の曲を聴くと、自動的に目頭が熱くなります。

感受性強すぎですか?(笑)


毎年この季節に、亡くなった知人Mさんを思い出します。

主人の元上司の奥さんで、二人でランチの約束をしていたのに

容態が急変して、再会はかないませんでした。

52才の若さだったんです。

音楽葬では、「ハナミズキ」の曲が流れていました。


再会を果たせず逝った友の笑み

見上げる天(そら)にハナミズキ咲く

IMG_2315dogwood.jpg

そして昨日、主人は元部下のお通夜に参列しました。

8年の闘病の果てに54才で亡くなられました。

真面目で優秀で、とてもいい人だったそうです。


元気で長生きできる人と、そうでない人の違いってなんだろう?

運命とか、遺伝とか言われても納得できません。

本当に悔しいです。。




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父の要求

2019.05.08(Wed)

『父のこと』 Comment-Trackback-
超無口な父が口を開くと、ろくなことがありません。

また支離滅裂なことを言い出しました。


・囲碁クラブに通いたいから シニアカーが欲しい

・食堂の椅子が硬い、自分専用の椅子を買ってくれ

挙句の果て、

「ここに来て2年経ったし、そろそろ別の施設へ移りたい」とも。

施設を変わることがどれだけ大変なことか、分かってる?

私は呆れて、“そだねー” と適当に流しておきました。


また、父はヤク中。

お薬やめるくらいなら死んだ方がマシ!

お医者さんに処方される薬と、市販薬を併用しています。

看護師さんからは注意されているのに聞き入れません。

好きなだけ飲めばいいと、私は思っていますが…。


今回 父に頼まれたのは、これだけ。

IMG_2203drugs.jpg

1万数千円分。

たくさんのお買い上げありがとうございます、と

キッチンパックをオマケしてくれました…。(-_-)




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ゴールデンウイークは去りぬ!

2019.05.06(Mon)

『いろいろ』 Comment-Trackback-
ようやく10連休が終わりました。

長かったわー

主人は家の事もしてくれるから有り難いんだけど

テキトーに食べるということができません。

3食きっちり、手を抜かずに食べたい人なんです。

おかげで私はずっと台所にいた感じ。(>_<)


最終日の今日は、私の夫源病を察して

ひとりで出かけてくれました。(笑)


野球やってないかな?と思って なにげにBSを付けたら、

「風と共に去りぬ」を放送中だったんです。

初めて見たのは高2の時の水曜ロードショー。

あれから何度見たか分からないくらい見てるのに、

見るたびに惹きつけられてしまう。


スカーレットの強さと メラニーの優しさ。

どちらも一分でいいから見習いたいです。

IMG_1516prose.jpg

私が選ぶ三大不朽の名作は、

「風と共に去りぬ」「ベン・ハー」「ドクトルジバゴ」

いやぁ、映画って本当にいいもんですね!




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屋外焼肉

2019.05.05(Sun)

『娘犬モカ』 Comment-Trackback-
頑として外食をしないケチケチ夫婦は

小さな庭で貧相な焼き肉をしました。

焼き肉を食べるのは年に一度。

しかもお肉は2人で300g。(^^;

IMG_2342bbq.jpg

リビングから延長コードで電源を取って

卓上IHとル・クルーゼの焼き肉プレートで焼きます。

IMG_2341wine.jpg

気温は27度まで上がり、ビールと赤ワインが美味しかった。


その頃ワンコは、お風呂場に逃げ込んで プルプル震えていました。

お肉の焼ける匂いが大嫌いなのです。^^

IMG_2340bath1.jpg

食事時はいつも、くれくれとうるさい食いしん坊も

この日は一度も庭に出てくることはありませんでした。




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介護に休みなし

2019.05.04(Sat)

『両親のこと』 Comment-Trackback-
お正月休みだろうと、GWだろうと、

両親の施設の駐車場がいっぱいになることはありません。

10台くらい停められるのに、いつも1~2台です。

定期的に訪問する家族は限られているんでしょうね。

なんだか虚しい気がします。


刺激のない施設暮らしで、両親の一番の楽しみはテレビ。

父は皇室関連の番組を片っ端っから録画し

せっせとBlu-rayディスクに保存する作業をしています。


また、相変わらずの記憶力でお代替わりの出来事を一から十まで話す母。

P5012019shrine.jpg

帰りのエレベーターで、男性スタッフFさんと一緒になりました。

GWもずっと出勤とのこと。

感謝の意を伝えると、

「ご両親はしっかりされているので、こちらの方が助かっています」

と言ってくださいました。


スタッフの皆さんには感謝してもしきれません。

あのまま通い介護を続けていたら、間違いなく共倒れになっていた。

本当にありがたいです。




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▼ プロフィール

紫陽花

Author:紫陽花
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ご訪問ありがとうございます


夫婦二人暮らし

2021年2月28日
娘犬モカが天国に旅立ちました
2021年10月15日
父92歳にて逝去


母94才 要介護5(不安症)
高齢者施設で暮らしています


親の介護
美味しいもの
日々思うこと


よろしくお願いします^^


動物の孤児院→
日本アニマルトラスト

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