産直LOVE☆の夫と私。

ちょくちょく野菜を買いに郊外まで出かけます。


珍しいビーツを見つけました。

鉄分が豊富で血の薬とか飲む輸血と呼ばれるそうです。

身体を温めるから寒いロシアのボルシチに使われるんですね。

よく分からないのでネットで料理法を調べてみよう…。


ニンニクの芽は豚肉と一緒にオイスターソースで炒めました。

中国産とは違って、あまりにんにくの香りはしなかったです。



ビーツもニンニクの芽も、130円くらいだったかな？

安く買えるとテンションが上がります！！